Encargado de Local Reconocida Cadena Gastronómica

Umano HR Consulting

  • Palermo, Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 6 días
Nuestro Cliente, reconocida Cadena Gastronómica incorporará a su equipo una Encargadoa de LocalSerán sus principales funcionesOrganizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar el conjunto de
actividades del salón
Realizar la planificación y la asignación de las reservas a las mesas del
salón.
Recibir a los proveedores y realizar la recepción de la mercadería.
Controlar la facturación realizada por los mozos en las mesas y realizar
el cobro.
Verificar que todas las tareas se realicen según los procesos y
procedimientos definidos por la compañía para garantizar la operatividad
del local.
Manejo de Caja y cierre de turno.Son requisitos excluyentesPoseer 3 años de experiencia en posiciones similares en empresas
gastronómicas prestigiosas.
Contar con excelente presencia, orientado a obtener resultados, con
marcado perfil comercial y habilidades de comunicación.Zona de Trabajo CABA o ZONA NORTE
Jornada Laboral 6 días, con 1 franco semanal. Horario Disonibilidad Full Time.A los interesados los invitamos a enviar su CV indicando remuneración pretendida y referencia ENCARGADOA.

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