Responsable de Calidad - Industria Alimenticia (Luis Guillon)
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- Argentina
- Permanente
- Tiempo completo
Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Controlar materias primas, productos en proceso y producto terminado.
Supervisar el cumplimiento de BPM, POES y control de plagas.
Gestionar reclamos, indicadores de calidad y análisis microbiológicos.
Coordinar procedimientos de limpieza junto con mantenimiento.
Capacitar al personal en Sistemas de Gestión y Buenas Prácticas.
Participar en reuniones de producción y mantenimiento.
Controlar documentación del personal (libretas sanitarias, matafuegos, etc.).
Promover la mejora continua en los procesos productivos.
**Requisitos**:
**Edad**: 27 a 35 años.
**Formación**: Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carreras afines.
**Experiência mínima**: 5 años en calidad dentro de la industria alimenticia (preferentemente panificados o bollería).
Conocimientos en BPM, normas ISO, gestión de indicadores y sistemas de calidad.
Experiência en PYMES (valorable).
Analítico completo.
**Disponibilidad horaria**: lunes a viernes, 9 hs diarias, con posibilidad de horas extras.
Kit Empleo