
Gerente Restaurante Casa Saenz
- Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
Grupo Jaka Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina
Hola somos Casa Saenz! el primer restaurante de la chef
Ximena Sáenz,
en el 2023 comenzamos con este proyecto de Casa eligiendo ingredientes en su momento ideal para tomar su mejor sabor y calidad, servimos platos creativos, simples y deliciosos,mezclando recetas familiares y tradicionales con aires nuevos.
Para este hermoso proyecto de Casa Saenz estamos buscando un
líder de restaurante
que pueda gerenciar nuestra sucursal de Palermo, gestionando con profesionalismo y con mucha cercanía con las personas para llevar adelante nuestro equipo de Casa Saenz.
Valoramos la experiencia en el rubro gastronómico en la categoría de cool dining y el fuerte sentido de hospitalidad, buscamos personas apasionadas por los sabores y los desafíos.
Principales Responsabilidades
Liderar y desarrollar al equipo, asegurando selección, capacitación y evaluaciones.
Supervisar la operación diaria del local, garantizando calidad, hospitalidad y cumplimiento de normas.
Gestionar stock, inventarios, pedidos e insumos.
Controlar caja, costos, gastos y proyecciones de ventas.
Definir objetivos del negocio, planificar y dar seguimiento.
Impulsar mejoras en procesos, servicio y experiencia del cliente.
Requisitos
Entusiasta y pasión por la gastronomía y la experiencia de excelencia.
Estudios finalizados de carreras a fines al gerenciamiento gastronómico
Experiencia en la posición de gerente de local de 3 a 5 años
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
Beneficios
Obra social prepaga
Bonos por objetivos
Herramientas de trabajo ( celular y compu laboral)
Club Jaka Iupi
Regalo día de cumpleaños
30% en todas nuestras marcas
Capacitaciones
Si te identificas con nuestra propuesta queremos conocerte!
Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Devoto
Comuna 11, Buenos Aires Province, Argentina 4 weeks ago
Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 week ago
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Gerente de Local / Restaurante / Full Time / Zona: Caba
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Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Zona Norte: Acassuso
Vicente López, Buenos Aires Province, Argentina 5 months ago
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Acassuso, Buenos Aires Province, Argentina 5 months ago
Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Mataderos
Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 month ago
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Jefe de Barra de Sushi / CABA y GBA / Full Time
Greater Buenos Aires $1,000.00-$1,200.00 1 week ago
Jefe de Barra de Sushi / Zona Sur : Lomitas / Full Time
Lomas de Zamora, Buenos Aires Province, Argentina 3 months ago
Buenos Aires, Buenos Aires Province, Argentina 1 week ago
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