Responsabilidades principales Analizar causas raíz de desvíos en procesos de fraccionamiento y proponer acciones de mejora Diseñar, implementar y monitorear mejoras en procesos productivos Aplicar metodologías de mejora continua (Lean Manufacturing, TPM, Six Sigma, SMED) Coordinar con jefes de línea y supervisores la implementación de acciones correctivas y preventivas Controlar indicadores de gestión (productividad, calidad, mermas, costos, seguridad) Identificar, registrar y reducir mermas de insumos y productos Asegurar el cumplimiento de normativas vigentes y estándares internos Participar en la planificación y seguimiento de inversiones Capacitar al personal operativo en procesos y buenas prácticas Actuar como referente en temas de Seguridad e Higiene