Maitre Principal

Bodegas Salentein Sa

Mendoza
Permanente
Tiempo completo

Hace 3 días

Nos encontramos en la búsqueda Encargado de Salón para formar parte del equipo de Turismo en La Posada Salentein, quien tendrá la responsabilidad de supervisar y controlar la operación de los servicios del restaurant, a fin de asegurar la calidad en el servicio y la satisfacción del cliente
Entre las principales funciones del puesto, podemos destacar:
Asignar y supervisar tareas y responsabilidades del sector de AA&BB.
Organizar y supervisar eventos sociales y corporativos.
Organizar y comunicar el roster al personal.
Solicitar, recepcionar y controlar (en sistema y en físico) los pedidos de insumos y materia prima del restaurant.
Planificar, organizar y controlar los inventarios del sector.
Requisitos de la posición:
Nível académico: Lic. en Turismo, Gastronomía u Hotelería (no excluyente).
Residencia: Tunuyán o Vista Flores (excluyente)
Experiência: Tener experiência acumulada en trabajos y funciones similares relacionadas con el área de al menos 1 año
Idiomas: Inglés y Portugués (no excluyente)
Ofrecemos:
Trabajar en una empresa internacional de primer nível con excelentes condiciones de contratación, formación y desarrollo profesional.

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