Buscamos un Jefe de salon con experiência comprobable manejando restaurantes. Es quien planifica y organiza el servicio de restaurante y bar. Coordinando principalmente la sala. Dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente.Vende y promociona el servicioMantiene Inventario actualizado de mercadería con la que cuenta para el turnoControla el respeto de normas de higiene y políticas comercialesControl de uniforme del personalAconsejar a los comensales sobre su elecciónCoordinar con cocina en la salida de platosCapacitación del personal de salón
