Encargado/a de Salón - DIJ

General Food Argentina

  • Rosario, Santa Fe
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 10 horas
Brunch, cafetería de especialidad líder en su segmento, es una de las unidades de negocio de General Food, un holding gastronómico rosarino y en pleno proceso de expansión. ¡Vos podés ser parte de este desafío!Brunch se encuentra en la búsqueda de un/a encargado/a de salón full-time.Sus principales tareas serán:
Supervisar al personal y controlar todo lo concerniente a la sala (limpieza, orden, calidad de atención al cliente).Asegurarse de que todos los productos y/o servicios tengan la calidad, los mejores resultados y los níveles de excelencia establecidos.Proponer y ejecutar planes de mejora para maximizar la satisfacción de los clientes.Coordinar la cocina con el servicio en salón, dirigiendo, supervisando y mejorando la comunicación entre áreas.Estar en contacto directo con el cliente durante la ejecución del servicio en salón, respondiendo de manera eficiente y precisa a posibles reclamos o planteos.Llevar adelante estrategias comerciales en el salón y detectar nuevas oportunidades.Los requisitos excluyente son:- Experiência comprobable de al menos 3 años en puestos similares, gestionando equipos
- Responsabilidad y fuerte actitud de liderazgo
- Atención a los detalles
- Excelentes habilidades de comunicación y buena presencia.
- Se valoran estudios terciarios completos.Ofrecemos estabilidad, sueldos por convenio categoría especial “hotel 5 estrellas”, horas extras al 150%, kit de bienvenida, regalos mensuales y en fechas especiales, fiesta de fin de año, sorteos de premios, caja navideña, un excelente ambiente de trabajo, y oportunidades de ascenso y de traspaso a cualquiera de las otras unidades de negocio de la compañíaAcerca de General Food:
General Food busca potenciar y transformar a las personas a través de la gastronomía. Es una de las empresas líderes en el sector, una de las más jóvenes y dinámicas, y la de más rápido crecimiento en la ciudad de Rosario. Dentro de este hub, se encuentran nombres como Pampa, Brunch, Greenery y Uapa, además de numerosas marcas digitales nucleadas en Fast Kitchens.

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