Gerente Operativo/a de Sucursales (Pilar)

Potenciarnos Capital Humano Ver todas las vacantes

  • Pilar, Provincia de Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 1 día
Gerente Operativo/a de Sucursales
Pilar – Retail GastronómicoEn Potenciarnos – Capital Humano nos encontramos acompañando a una empresa que administra franquicias de una reconocida marca gastronómica en la incorporación de un/a Gerente Operativo/a de Sucursales para la zona de Pilar.La posición tiene una impronta fuertemente operativa y comenzará con la gestión integral de una unidad, con proyección a asumir la supervisión de tres puntos de venta.¿Cuál será el desafío?Garantizar el correcto funcionamiento de los locales, asegurando estándares de calidad, cumplimiento de objetivos comerciales y una experiencia de cliente acorde a la marca.Responsabilidades principales:
  • Liderar la operación diaria del punto de venta.
  • Coordinar y desarrollar al equipo de trabajo (encargados y colaboradores).
  • Analizar indicadores clave del negocio: ventas, costos, productividad, mermas.
  • Implementar acciones de mejora ante desvíos en resultados.
  • Velar por el cumplimiento de procesos, normas y estándares de servicio.
  • Asegurar la adecuada planificación de turnos y dotación de personal.
Buscamos perfiles que cuenten con:
  • Experiencia comprobable en posiciones de Gerencia o Encargado/a dentro de cadenas gastronómicas.
  • Sólida experiencia liderando equipos en esquemas de turnos rotativos.
  • Fuerte orientación a resultados y presencia activa en la operación.
  • Disponibilidad horaria amplia (incluye fines de semana con francos rotativos).
Se trata de una destacado oportunidad para sumarse a una organización en expansión, con desafíos dinámicos y posibilidades de crecimiento dentro de la estructura.Si tu experiencia está alineada a la gestión operativa de locales gastronómicos o de retail, te invitamos a postularte.

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