Cocinero para comedor industrial en Zárate, Bs As

Pro Selection Capital Humano

  • Zárate, Provincia de Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 3 días
Nos encontramos en la búsqueda de cocinero con experiencia en grandes volúmenes para comedor industrial ubicado en Zárate, Bs As.¿Cuál será tu rol?
Serás responsable de la elaboración, cocción y despacho de los servicios, asegurando la calidad, el sabor y la presentación de cada plato, cumpliendo con las normas de higiene y los estándares de la empresa.Requisitos excluyentes:
Experiencia comprobable como Cocinero/a (mínimo 3 años).
Dominio de buenas prácticas de manufactura y control bromatológico.
Secundario completo.
Proactividad, responsabilidad, prolijidad y trabajo en equipo.
Disponibilidad para prueba práctica de cocina.
Valoramos:
Estudios o cursos en gastronomía.
Experiencia en comedores industriales, catering, producción gastronómica o restaurantes de gran volumen.
Carnet de manipulación de alimentos.
Movilidad propia.Tareas:
Preparar y cocinar platos según los estándares establecidos.
Controlar calidad, presentación y temperatura de los alimentos.
Aplicar normas de higiene, manipulación segura y buenas prácticas.
Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente.
Mantener limpieza y orden en el área de trabajo.Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.Jornada laboral: de lunes a domingos.
Francos: sábados o domingos.
Lugar de trabajo: Zárate, Bs As.

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