Jefe Producción para Fábrica de Galletas
CONSULTORA MIB
- Córdoba
- Permanente
- Tiempo completo
Planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria, optimizando recursos y garantizando la eficiencia operativa.Principales responsabilidades
Elaborar programa de producción
Supervisar al equipo de producción para lograr objetivos (operarios, mantenimiento básico).
Garantizar el cumplimiento de normas de calidad e inocuidad
Controlar indicadores de gestión: rendimiento, mermas, productividad, eficiencia, tiempos muertos.
Coordinar con áreas de Calidad, Logística, Mantenimiento y Compras para asegurar la productividad.
Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial.Requisitos
Mínimo 3 años en posiciones similares en industria alimenticia ( EXCLUYENTE).
Ingeniero/a en Alimentos, Industrial, Químico o carreras afines. Deseable.
Experiencia en manejo de equipos de trabajo.
Indicadores productivos.
Planificación y control de producción.Horario de trabajo: lunes a viernes de 8 a 16 hs