BÚSQUEDA LABORAL: JEFE DE PRODUCCIÓN DE PIZZAS / MAESTRO PIZZEROImportante empresa del rubro alimenticio está en la búsqueda de un Jefe de Producción de Pizzas o Maestro Pizzero con experiencia para gestionar y optimizar el proceso productivo de pizzas, en la zona de San Martín.Horario de trabajo:Lunes a Viernes: 06:00 a 15:00 hsSábados: 06:00 a 12:00 hs(El horario puede ajustarse según necesidades productivas)Responsabilidades:Coordinar las actividades diarias y semanales del sector en función del programa de producción.Cumplir con los objetivos de producción en cuanto a cantidad, calidad y tiempos de entrega.Gestionar y optimizar el personal a cargo, maximizando la productividad y reduciendo costos operativos.Supervisar la preparación de bases de pizza, distribución de salsas, quesos y toppings, garantizando la calidad y las cantidades adecuadas.Asegurar que los ingredientes para las pizzas (salsas, quesos, vegetales, carnes, etc.) se encuentren en condiciones óptimas de frescura y calidad.Monitorear el funcionamiento de hornos y asegurar que las pizzas se cocinen a la perfección, controlando tiempos y temperaturas.Verificar que las pizzas terminadas cumplan con los estándares de presentación en cuanto a corte, forma y empaque.Mantener registros actualizados de la producción diaria, según los lineamientos de la Gerencia de Planta.Requisitos:Experiencia comprobable en producción de pizzas o en funciones similares en la industria alimentaria.Conocimiento en gestión de hornos, control de temperaturas y tiempos de cocción.Capacidades de gestión de equipos y coordinación de tareas.Perfil ordenado, con atención al detalle y proactivo.Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos o ajustes según requerimientos productivos.Zona de trabajo: San MartínInteresados enviar CV actualizado.
-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria2 años de experienciaPalabras clave: docente, profesor, teacher, teachers, lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion
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