Analista De Compras Alimentos Y Bebidas

Faena Hotel Buenos Aires

  • Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 11 horas
Nos encontramos en la búsqueda de un Comprador , con experiencia en Alimentos y Bebidas .Algunas de las tareas son:
Evaluar proveedores de forma continua.
Participar en el proceso de compras de insumos para los sectores de F&B.;
Gestionar cotizaciones, órdenes de compra y seguimiento de proveedores.
Controlar stock y colaborar con las distintas áreas para asegurar el abastecimiento oportuno.
Garantizar la calidad de los productos adquiridos, respetando los estándares del Hotel.
Mantener actualizada la base de datos de proveedores y precios.
Colaborar en auditorías internas y controles de inventario.
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares en hoteles, restaurantes, empresas gastronómicas o afines.
Conocimiento del rubro de Alimentos y Bebidas.
Manejo de sistemas de gestión y Excel nivel intermedio/avanzado.
Habilidad para negociar con proveedores.
Formación en Administración, Hotelería, Gastronomía o afines (Valorado).Beneficios
Importante Paquete de Beneficios.Nivel mínimo de educación: Universitario
J-18808-LjbffrRequired Skill ProfessionOther General

Kit Empleo