Encargada de Heladería
KULA ANTU SRL
- Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
- Coordinar turnos y tareas del equipo, supervisando el desempeño y el clima laboral.
- Encargarse de la apertura y cierre del establecimiento, arqueo de caja.
- Gestionar el stock, realizar pedidos a proveedores, supervisar la rotación de mercadería y asegurar la disponibilidad de insumos.
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y bromatología en todas las áreas.
- Brindar soporte en mostrador en horas pico o ante ausencias, manteniendo una atención ágil y de calidad.
- Experiencia previa en puestos de supervisión o encargada en gastronomía.
- Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana.
- Perfil resolutivo, con buenas relaciones interpersonales y capacidad para toma de decisiones.
- Orientación al servicio.
Bumeran