Supervisor Operativo Gastronomico

Importante Cadena de Restaurantes

  • Belgrano, Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 8 días
Importante cadena de restaurantes de primer nivel, se encuentra en la incorporación de un Supervisor Operativo CON EXPERIENCIA COMPROBABLE.La búsqueda se orienta a profesionales con experiencia superior a 3/4 años liderando y supervisando integralmente y con visión estratégica negocios en la industria gastronómica o afines.Las principales funciones serán:-Supervisar operativamente los Locales de la empresa-Consolidar y desarrollar equipos de trabajos siendo coaching de los operativos a cargo (Gerente, encargados, cajeros, etc.) manteniendo una comunicación fluida con los mismos.-Control y efectividad en los consumos.-Realización de auditorias internas de los estándares de la empresa.-Lograr la máxima rentabilidad posible del restaurante manteniendo los estándares de calidad de producto y servicio.-Reporte permanente a la Gerencia Administrativa, Gerencia de RR. HH y Directorio.- Supervisión y capacitación administrativa de los Gerentes y Sub Gerentes en el local sobre las distintas áreas: Compras, Facturación, Recursos Humanos, Proveedores, Tesorería, Contabilidad, etc. Manteniendo una comunicación fluida con el área administrativa de la Empresa.Requisitos:-Disponibilidad horaria: Full time.-Lugar de residencia: CABA o facilidad de acceso.-Educación: Profesionales de Administración de empresas, contabilidad, o afines (no excluyente).-Idioma: inglés nivel medio (Preferentemente. No excluyente).-Paquete Office, Redes sociales, sistemas de gestion (Excluyente)-Edad: 30 a 45 añosCompetencias Requeridas:-Marcado Perfil Operativo-Capacidad de análisis-Capacidad de generar propuestas para mejoras del negocio.-Iniciativa y autonomía propia-Proactivos-Capacidad de transmitir conocimientos y habilidades de forma eficiente.-Adaptabilidad al cambio-flexibilidad-Trabajo en equipoNos orientamos a profesionales dinámicos, con visión estratégica, competencias de liderazgo, y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.Si consideras que cumplís con los requisitos y te gustaría ser parte de nuestra empresa, esperamos tu postulación.

Importante Cadena de Restaurantes