Responsable de compras para grupo gastronómico

Manpower

  • Palermo, Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 20 días
Importante grupo gastronómico se encuentra en búsqueda de un responsable se compras cuya misión será la correcta gestión de compras productivas y no productivas, aportando a la eficiencia de las mismas a travez de optimizaciones, negociaciones y gestión de procesos.Principales Tareas de la posición
Buscar,identificar y analizar proveedores potenciales en el mercado,evaluando calidad ,precios,tiempos de entrega.
Mantener lista actualizada de proveedores y sus precios.
Analizar precios del mercado buscarndo oportunidades para reducir costos.
Elaborar un plan de abastecimiento alineado con los objetivos.
Gestionar niveles de inventario anticipando demandas y evitar faltantes y excesos de stock.
Mantener ordenada y actualizada la documentación de compras ordenes,facturas
Trabajar de la mano con el Chef Ejecutivo y el sector de cocina para garantizar un flujo eficiente en las solicitudes de pedidos.
Propuesta de mejoras.
Trabajar con el equipo operativo para detectar oportunidades.Condiciones
Contratación efectiva por empresa
Jornada Lunes a viernes 09 a 18 hs.
Lugar de trabajoPalermo
Si cumples con los requisitos y estás buscando un nuevo desafío, te invitamos a postularteEn ManpowerGroup promovemos una cultura inclusiva y diversa basada en el respeto y en la igualdad de oportunidades.

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