Barista

Coffee Shop

Belén de Escobar, Provincia de Buenos Aires
Permanente
Tiempo completo

Hace 1 día

Oferta de empleo — Barista / Atención al público (Contrato independiente)Ubicación: Belen de EscobarModalidad: Contrato independiente (facturación / recibo de honorarios)Valor hora: $3.500Carga horaria regular: Martes a sábados — 8:30–12:30 y 15:30–20:00 (37.5 h/sem aprox.)Domingos: participación en eventos de cerámica por la tarde (fechas especiales)Resumen del puestoBuscamos una persona responsable, con buena energía y pasión por el café de especialidad y la atención al público. La posición combina tareas de barismo (preparación de bebidas) con atención en mostrador.Responsabilidades principales- Preparar espressos, bebidas a base de espresso y milkshakes siguiendo recetas y estándares de calidad.
- Texturizar leche para latte art básico.
- Atender el mostrador con amabilidad y tomar pedidos.
- Mantener limpieza y orden de la barra y de los equipos (backflush, limpieza de portafiltro, vaporera).
- Control básico de stock de insumos (café, leche, jarabes, packaging) y comunicar faltantes.
- Participar en eventos de cerámica los domingos por la tarde (atención al público).
- Colaborar con el equipo para proponer nuevas bebidas o mejoras en la carta (si aplica).Requisitos (excluyentes y deseables)Excluyentes / imprescindibles- Experiencia previa como barista (mínimo conocimientos de extracción espresso y texturizado de leche).
- Disponibilidad para el horario indicado (martes a sábados + domingos eventuales).
- Buena predisposición para atención al cliente y trabajo en equipo.
- Responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta afluencia.Deseables (valorados)- Experiencia en cafeterías de especialidad.
- Conocimientos de calibración de molino, dosificación y mantenimiento básico de máquinas espresso.
- Habilidades en latte art (rosas, corazones, tulip).
- Experiencia en filtrados (V60, Chemex, Aeropress).
- Conocimientos de higiene alimentaria / manipulación de alimentos.
- Capacidad para proponer bebidas y participar en desarrollo del menú.Qué ofrecemos- Contrato independiente (facturación / recibo de honorarios).
- $3.500 por hora.
- 50% de descuento en todos los productos del café.
- Capacitación en café de especialidad y estándar de recetas del local.
- Ambiente de trabajo dinámico, enfocado en calidad y estética del producto.
- Bonos extras por buen desempeño y compromiso.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $670.000,00 - $750.000,00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

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