Supervisor/a de Cocina Central

General Food Argentina

  • Rosario, Santa Fe
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 20 días
¿Estás listo/a para el desafío de supervisar una cocina que produce 2000 viandas diarias?
En General Food Argentina nos encontramos en la búsqueda de SUPERVISOR/A DE COCINA CENTRAL en #ROSARIO (zona norte)🔍
Sumate a una de las empresas gastronómicas con más crecimiento de la región y preparate para asumir un rol de impacto y transformación.
Responsabilidades:
👉 Liderar la implementación de sistemas de producción en nuestra Cocina Central.
👉 Asegurar el cumplimiento de los presupuestos y estándares de producción.
👉Planificar e implementar planes de producción para todas las unidades de negocio.
👉Gestionar y capacitar a nuestros equipos.
👉Trabajar en la mejora continua y trazabilidad de los procesos.
Requisitos:
👉 Buscamos Lic. en Adm. Gastronómica y Hotelera, Lic. en Gastronomía o afines, se valora experiencia como cocinero.
👉 Experiencia mínima de 5 años en puestos similares, gestionando procesos, asegurando calidad y liderando equipos con orientación a resultados.
Buscamos un/a postulante orientado al cliente. Apuntamos a personas dinámicas, comprometidas y con capacidad de liderazgo, organización y planificación.
Ofrecemos remuneración acorde a la posición con posibilidades de desarrollo y crecimiento en una empresa líder, y capacitación en sistemas de gestión y uso de herramientas de IA aplicadas a la gastronomía.

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