Pre Produccion De Cocina

Naseby Turnham Limited

  • Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 10 horas
Nos orientamos a la búsqueda de personal para la tarea de PRE PRODUCCION en nuestras cocinas y barras de sushi.
La/os candidata/os ideales deben contar con experiencia previa como ayudantes de cocina en locales gastronómicos y aquellos que quieran ir capacitándose para cumplir la tarea de sushiman.
Descripción del trabajo
Cocinar arroz, kampyo, langostinos, pulpo, salmon honey, tamago, vegetales, vinagreta
Elaborar salsas
Empanar langostino
Filetear y cocinar jengibre
Fraccionar insumos
Picar verduras
Colaborar en el enrollado de sushi
Realizar la limpieza de la barra y cocina
Recibir mercadería y colaborar en el orden del deposito
Requisitos del trabajo
Excelente habilidad en el corte de verduras
Dinamismo
Conocimiento y técnica en cocciones
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
La Empresa ofrece
Turno jornada completa 6 días a la semana
Adelanto de sueldo según política de otorgamiento
Posibilidades de crecimiento
Descuentos en nuestros productos
Capacitación constante
#J-18808-Ljbffr

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