Encargado De Local Gastronómico Turno Noche - Centro Caba
- Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
Años de experiencia: Experiencia en posiciones semejantes dentro de la industria gastronómica u hotelera.
Fecha prevista de ingreso: Inmediata
Modalidad: Presencial
Lugar y Horario de trabajo: Cerca del Congreso, jornada laboral de 8 horas y media, de 16:30 a 00:30hs.
Tendrá dos francos semanales (de momento fijos en martes y miércoles).
Detallar Tareas, Funciones y Responsabilidades:
- Será el responsable de atender inspecciones y resolver conflictos operativos
- Experiencia en conducción de equipos de trabajo
- Excelente trato interpersonal y orientación a la calidad del servicio
- Tendrá a cargo un equipo de aproximadamente 15 colaboradores
Conocimientos excluyentes:
- Paquete Office
- Capacidad para asegurar eficiencia en los procesos y mantener una buena dinámica laboral con el personal
Conocimientos deseables:
- Coctelería y vinos
Competencias
-Educación requerida: Formación académica en Gastronomía u Hotelería (preferente, si no lo tiene debe compensar con una gran experiencia en el sector)
-El resto tiene dos pisos y hay que subir y bajar muchas veces, dependiendo de la demanda.
Idioma: Buen manejo de inglés conversacional (preferente)
Lugar de residencia (preferentemente): Zonas aledañas al lugar de trabajo
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-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
3 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, night, nighttime, nocturno
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