Sommelier Profesional - Puerto Madero | (XZO-657)

Buenos Aires
Permanente
Tiempo completo

Hace 1 día

En Ceta Capital Humano estamos en la búsqueda de un Sommelier Profesional que desee incorporarse al equipo de un reconocido Restaurant ubicado en la zona de Puerto Madero.**Descripción del puesto**: Redactar y actualizar la carta de vinos junto al gerente del salón. Verificar la temperatura y cristalería apropiada para cada vino. Informar a los clientes sobre las diferentes variedades de vinos y sus valores. Organizar catas de vinos o eventos. Gestionar la bodega y asegurarse de que esté bien abastecida. Negociar los precios de compra con los proveedores**Objetivo del puesto**: será crear deliciosos maridajes de vino y comidas y asesorar a los clientes de acuerdo a sus preferencias.**Requisitos del puesto**: Experiência de al menos cuatro años como Sommelier. Amplios conocimientos de variedad de vinos y regiones de producción. Conocimiento de viñedos y bodegas locales. Sólido conocimiento del proceso de elaboración del vino. Conocimiento y cumplimiento de normativas sobre salud y seguridad. Flexibilidad para viajar ocasionalmente para visitar a los productores de vino y acudir a catas de vinos. Se valora contar con dominio de inglés y portugués.**Competencias requeridas**: Buenas aptitudes comunicacionales. Alta orientación hacia el cliente. Creatividad. Habilidad técnica.Contratación inmediata y directa con la empresa.
Importantes beneficios.¡Queremos conocerte!

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