Sumamos Jefe/a de Partida a nuestro equipo de pastelería. Verificar el correcto funcionamiento del equipo, así como la elaboración y producción de los productos. Planificar y coordinar la producción diaria, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad establecidos. Garantizar que el área de trabajo y sus alrededores se mantengan limpios y organizados en todo momento. Realizar el armado, decoración, emplatado y despacho de las preparaciones gastronómicas.Requisitos- Experiencia mínima de 2 años en la posición de Jefe de Partida. Secundario completo. Estudios terciarios en Gastronomía y/o Pastelería. Registro de Manipulador de Alimento (CABA) vigente. Disponibilidad para trabajar de 16 a 01.BeneficiosImportante Paquete de Beneficios
