Jefe De Barra De Sushi / Caba Y Gba / Full Time

Naseby Turnham Limited

  • Buenos Aires
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 1 día
Jefe de Barra de Sushi / CABA y GBA / Full Time
SushiClub, importante cadena de restaurantes de primer nivel con presencia multinacional, se encuentra en la incorporación de un Jefe de Barra con disponibilidad para trabajar en CABA y GBA.
La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia superior a 2 años como Jefe de Barra dentro de cadenas gastronómicas, hoteles o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Es importante que los perfiles hayan tenido personal a cargo dentro del rubro gastronómico; en posiciones similares a la presente vacante.
También serán valorados candidatos con conocimientos en Protocolo de Gastronomía.
Responsabilidades
Elaboración y enrollado de productos.
Emplatado y servicio.
Organización del sector.
Capacitación al equipo de sushi (excluyente)
Coordinar el equipo de trabajo
Recepcionar pedidos, controlar la mercadería entrante.
Participación en producción de elementos (salsas, cortes, etc.).
Colaborar en distintas tareas de las diversas plazas.
Requisitos
Disponibilidad horaria: turno tarde-noche (17 a 00) con un franco semanal
Lugar de residencia: Caba (preferentemente) o zonas aledañas de fácil acceso.
Educación: Terciario Graduado (preferentemente) o cursos de protocolo/gastronomía.
Conocimientos en idioma inglés: (no excluyente)
Movilidad propia: (excluyente)
Nos orientamos a perfiles dinámicos, con espíritu de trabajo en equipo y con ganas de proyectarse a largo plazo en una empresa de primer nivel.
La firma ofrece amplias posibilidades de desarrollo, excelente clima laboral y buenas condiciones de contratación.
Si consideras que cumples con los requisitos y te gustaría ser parte de una empresa líder en constante innovación, desarrollo y crecimiento, esperamos tu postulación.
Gerente de Local / Restaurante / Full Time / Zona: Caba
Gerente de Local / Restaurante / Full Time / Zona: Caba
Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Devoto
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Sub Gerente de Local /Encargado de Restaurante Caba : Mataderos
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Jefe de Barra de Sushi / Zona Sur : Lomitas / Full Time
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