WIG-630] Jefe/a De Cocina Con Experiencia Conocimientos Pastelería
MORI CRISTIAN LEANDRO
- Santa Fe
- Permanente
- Tiempo completo
En Point Calm, un espacio de Rosario diseñado para disfrutar de la calma, la creatividad y el buen café, buscamos un/a Jefe/a de Cocina con perfil pastelero para liderar nuestra propuesta gastronómica desde la apertura.
Responsabilidades:
- Planificación, producción y despacho de pastelería y platos del bar.
- Coordinación del equipo de cocina y organización de turnos.
- Control de calidad y presentación de los productos.
- Gestión de stock, insumos y proveedores.
- Creación de nuevas recetas que reflejen la identidad de la marca.
- Experiencia comprobable en pastelería y/o cocina de cafetería.
- Habilidades de liderazgo y organización.
- Creatividad y compromiso con la excelencia.
- Proactividad y capacidad de innovación.
- Ser parte de un proyecto innovador que combina cafetería y coworking.
- Ambiente creativo y colaborativo.
- Oportunidad de crecimiento profesional.-Requerimientos- Educación mínima: Secundaria
Edad: entre 30 y 55 años
Conocimientos: Liderazgo, Trabajo en equipo
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
J-18808-LjbffrRequired Skill ProfessionOtros
Kit Empleo