Relevante Bodega de Valle de Uco busca Responsable de Servicio para su Restaurante y Wine Bar. 🎯 Tu Misión Liderar la operación diaria del salón y el winw bar, garantizando estándares de calidad premium, la máxima satisfacción del cliente y el fortalecimiento de la imagen de marca en cada interacción. 🍇 ¿Cuáles serán tus desafíos?\nGestión Operativa: Supervisar tareas, organizar el roster semanal del personal y asegurar que el servicio fluya a la perfección.\nEventos: Coordinar y supervisar eventos sociales y corporativos de alto nivel.\nAdministración y Control: Gestionar pedidos de insumos, realizar inventarios, controlar stock y supervisar la facturación/caja del punto de venta.\nLiderazgo de Equipo: Realizar la inducción, capacitación técnica y seguimiento del desempeño de camareros, hosts y staff del Wine Bar.\nAnfitrión de Excelencia: Atender requerimientos especiales, gestionar reservas y resolver quejas con profesionalismo, fomentando el upselling y la fidelización. 📋 ¿Qué buscamos?\nExperiencia: En funciones similares (gastronomía de alta gama, hotelería, eventos).\nFormación: Se valorarán estudios en Hotelería, Turismo o Gastronomía.\nIdiomas: Inglés avanzado ( excluyente ). Portugués será muy valorado. Disponibilidad para trabajar 5x2, de 8 a 17 hs. ✨ ¿Qué ofrecen? Formar parte de una bodega referente a nivel internacional. Entorno de trabajo dinámico en el corazón del Valle de Uco . Remuneración competitiva y beneficios corporativos. Traslado incluido y medicina prepaga. Nos gustaría conocerte!! Envíanos tu postulación.
