Importante Bodega de Valle de Uco busca Responsable de Servicio para su Restaurante y Wine Bar.🎯 Tu MisiónLiderar la operación diaria del salón y el winw bar, garantizando estándares de calidad premium, la máxima satisfacción del cliente y el fortalecimiento de la imagen de marca en cada interacción.🍇 ¿Cuáles serán tus desafíos?Gestión Operativa: Supervisar tareas, organizar el roster semanal del personal y asegurar que el servicio fluya a la perfección.Eventos: Coordinar y supervisar eventos sociales y corporativos de alto nivel.Administración y Control: Gestionar pedidos de insumos, realizar inventarios, controlar stock y supervisar la facturación/caja del punto de venta.Liderazgo de Equipo: Realizar la inducción, capacitación técnica y seguimiento del desempeño de camareros, hosts y staff del Wine Bar.Anfitrión de Excelencia: Atender requerimientos especiales, gestionar reservas y resolver quejas con profesionalismo, fomentando el upselling y la fidelización.📋 ¿Qué buscamos?Experiencia: En funciones similares (gastronomía de alta gama, hotelería, eventos).Formación: Se valorarán estudios en Hotelería, Turismo o Gastronomía.Idiomas: Inglés avanzado (excluyente). Portugués será muy valorado.Disponibilidad para trabajar 5x2, de 8 a 17 hs.✨ ¿Qué ofrecen?Formar parte de una bodega referente a nivel internacional.Entorno de trabajo dinámico en el corazón del Valle de Uco.Remuneración competitiva y beneficios corporativos.Traslado incluido y medicina prepaga.Nos gustaría conocerte!! Envíanos tu postulación.
