Ayudante Jefe De Cocina Full Time | (BA914)
STUMPY
- San Salvador de Jujuy, Jujuy
- Permanente
- Tiempo completo
Ayudante/a con experiencia mínima de 3 años.
Formación gastronómica comprobable.
Organización de mise en place y porcionado.
Organización y planificación, conocimientos de técnicas de trabajo.
Capacidad para delegar tareas y supervisar personal.
Manejo de pedidos y recepción de proveedores.
Propuesta y elaboración de carta, control de costos y presentación.
Normas de seguridad e higiene.
Organizar la producción y elaborar.
Disponibilidad para trabajo full-time en horario secundario completo.
Residir en zonas cercanas a Belgrano (CABA).Se valorarán estudiantes cursando la carrera gastronómica.Ofrecemos excelentes condiciones de contratación.Requisitos adicionales:
Educación mínima: Secundaria
Edad: entre 30 y 50 años
Idiomas: InglésPalabras clave: jefe de cocina, cocinero, chef, lider, supervisor, gastronomía, culinary, cocina.
J-18808-LjbffrRequired Skill ProfessionBio Farmacéutico Y Salud
Kit Empleo