
Supervisor de Cocina
Instituto Médico Argentino de Rehabilitación
- La Plata, Provincia de Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
- Organización del cronograma del área
- Supervisión del correcto estado, limpieza y pulcritud, orden y buen funcionamiento del sector
- Supervisar la presentación de las comidas (cantidad, calidad, temperatura, puntualidad) antes de salir del sector de cocina hacia los pacientes. Asimismo que cada paciente reciba la dieta indicada por la nutricionista.
- Supervisar el stock del sector y realizar los pedidos de insumos.Requisitos:
- Excluyente experiencia al frente de equipos de cocina en Instituciones de salud (hospitales, clínicas o sanatorios), Hoteles de alta categoría o grandes restaurants.
- Conocimiento en normas de gestión de calidad
Lugar de Trabajo: La PlataSi querés sumarte a un equipo en pleno crecimiento, no dudes en aplicar a esta vacante.