Importante local gastronomico ubicado en Olivos incorpora un/a Gerente de Local con experiencia en gastronomía, para liderar la operación general de un local de alto movimiento.Buscamos una persona con capacidad de gestión, liderazgo y experiencia en manejo de grandes dotaciones, idealmente en pizzerías, fast food o restaurantes de volumen.Responsabilidades:- Supervisión integral del funcionamiento del local- Coordinación con encargados, cajeros y personal de cocina- Control de calidad en atención, despacho y producto- Gestión de horarios, presentismo, orden y limpieza- Control de stock, proveedores, caja y cierre diarioRequisitos:- Experiencia previa como gerente o encargado general en pizzerías o locales de volumen (excluyente)- Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones- Conocimiento de procesos operativos gastronómicos- Residencia cercana a la zona o disponibilidad de movilidadCondiciones:- Zona: Olivos, GBA Norte- Horario: A convenir - jornada completa- Modalidad: Presencial - incorporación inmediata- Buenas condiciones de contrataciónSi tenés experiencia liderando locales gastronómicos y buscás una nueva oportunidad, enviá tu CV.