Jefe de Pasteleria Restaurante reconocido en Costanera
Buenos Aires
Permanente
Tiempo completo
Hace 4 días
Reconocido restaurante gastronómico de la zona de Costanera, con gran trayectoria y prestigio, se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Pastelería para liderar su equipo y garantizar la excelencia en la elaboración y despacho de postres gourmet.Responsabilidades:- Supervisar y organizar el área de pastelería.- Elaborar, presentar y despachar postres gourmet de alta calidad.- Coordinar la producción diaria, asegurando estándares de presentación y sabor.- Diseñar nuevas propuestas de pastelería para la carta.- Liderar, capacitar y motivar al equipo de trabajo.- Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Requisitos:- Experiencia comprobable como Jefe de Pastelería o posiciones similares en restaurantes de categoría.- Amplio conocimiento en técnicas de pastelería moderna y gourmet.- Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos.- Buena presencia, creatividad y atención al detalle.- Disponibilidad para trabajar en jornada full time con turno a definir (mañana, intermedio o noche).Condiciones de contratación:- Puesto efectivo, con excelentes condiciones laborales.- Posibilidad de crecimiento en un entorno profesional de alto nivel.- Jornada completa en restaurante reconocido de la Costanera.