Jefe/A De Salón
- Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
en...
¡Estamos buscando Jefe/a de Salón!
Ubicación: Los Cardales, Buenos Aires
Somos una empresa reconocida del rubro alimentario, en constante crecimiento y enfocada en brindar experiencias gastronómicas de excelencia.
Actualmente nos encontramos en la búsqueda de un/a
Jefe/a de Salón
apasionado/a por la hospitalidad y con un marcado perfil de liderazgo.
Experiencia previa como camarero/a y/o Jefe de Salón (mínimo 2 años).
Conocimiento sólido de vinos.
Se valorará formación como sommelier.
Experiencia en liderazgo de equipos y manejo de personal.
Buena presencia, excelente dicción y habilidades comunicacionales.
Conocimientos en ceremonial y protocolo.
Movilidad propia (excluyente).
Coordinación y supervisión del salón y barra, garantizando un servicio eficiente y de calidad.
Gestión y formación del equipo de sala, organizando turnos y liderando con actitud proactiva.
Atención directa al cliente, actuando como referente de hospitalidad.
Colaboración con el equipo de cocina, asegurando sincronización y presentación de los platos.
Control administrativo: facturación, cierres de caja y reportes.
Cumplimiento de estándares de higiene, seguridad y calidad.
Condiciones
Horario: Miércoles a domingo de 9 a 17 hs + feriados.
Modalidad: Presencial.
Zona: Cardales, Buenos Aires.
Relación de dependencia bajo convenio gastronómico
Se valorará residencia en zonas cercanas.
Si te apasiona la gastronomía, te destacás en la atención al cliente y querés formar parte de un equipo de excelencia, esta oportunidad es para vos.
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