Segundo Jefe De Cocina - Turno Noche
Burger Factory
- Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
En Bartola restorán estamos buscando 2do Jefe de Cocina.
Reporta al JC.
Requisitos
Educación mínima: Primaria
Experiencia: 3 a 4 años en puesto similar
Turno: Full time; turno noche, francos rotativos
Formación: Diplomado o título en cocina, gastronomía o afines
Conocimientos: seguridad alimentaria y manipulación de alimentos
Habilidades de liderazgo y gestión de equipos
Habilidades y cualidades deseables
Conocimientos básicos de cocina internacional y local
Experiencia en gestión de inventarios y aprovisionamiento
Habilidades de planificación y organización
Capacidad para innovar y crear nuevos platos
Buenas relaciones interpersonales y comunicación efectiva
Conocimientos de software de gestión de restaurantes
Proactividad e iniciativa
Flexibilidad y adaptabilidad
Atención al detalle y calidad
Capacidad para trabajar bajo presión
Liderazgo y motivación para el equipo
Notas
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, night, nighttime, nocturno
#J-18808-Ljbffr
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