
Jefe de Cocina - Nordelta Importante Grupo Gastronómico
- Tigre, Provincia de Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
- Diseñar y elaborar nuevos platos siguiendo la estacionalidad de los productos.
- Asegurar la entrega de los platos en tiempo y forma, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad y costos establecidos.
- Determinar los costos de nuevas recetas y productos a comercializar.
- Supervisar que todas las tareas en cocina se ejecuten de acuerdo con los procesos y procedimientos de la empresa.
- Ser profesional gastronómico graduado
- Contar con experiencia previa en hoteles o restaurantes prestigiosos.
Bumeran