Encargado de Cocina Turno PM Restaurante en La boca
Consultora en Recursos Humanos
- Argentina
- Permanente
- Tiempo completo
En Genovés, ubicado en La Boca CABA, estamos en la búsqueda de un Encargado de Cocina para liderar el equipo en su turno.
Responsabilidades principales
Supervisar al personal de cocina durante el turno asignado.
Controlar stock, insumos y pedidos del sector.
Asegurar el correcto uso y conservación de los productos.
Cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.
Garantizar la organización y el buen funcionamiento de la cocina en su turno.
Requisitos
Experiencia comprobable en puestos similares Encargado de Turno Jefe de Partida.
Conocimientos en control de stock y manejo de inventarios.
Liderazgo, responsabilidad y buena comunicación con el equipo.
Disponibilidad horaria.
Ofrecemos
Incorporación inmediata.
Buen clima laboral.
Computrabajo