Responsable de Planificación de Frescos (Mar del Plata)
Campo Verde
- Mar del Plata, Provincia de Buenos Aires
- Permanente
- Tiempo completo
- Asegurar el abastecimiento según demanda proyectada de sucursales y clientes.
- Analizar históricos de ventas, tendencias y estacionalidad.
- Coordinar la producción interna de elaborados frescos.
- Monitorear niveles de inventario de materias primas y productos terminados.
- Minimizar pérdidas por vencimiento o sobreproducción.
- Asegurar la correcta rotación de productos (PEPS).
- Coordinar con Logística la recepción, almacenamiento y distribución.
- Trabajar en conjunto con Producción y Ventas para ajustar la planificación según demanda real.
- Informar a Gerencia sobre desvíos, faltantes o excedentes.
- Verificar estándares de frescura y presentación antes del despacho.
- Proponer mejoras en procesos de planificación, abastecimiento y producción.- Formación: Ingeniería Industrial, Logística, Alimentos o afines.
- Experiencia previa en industria alimenticia y de consumo masivo, preferentemente en productos frescos.
- Capacidad analítica y orientación a resultados.
- Organización y planificación.- Conocimiento en gestión de inventarios y planificación de producción.
- Manejo avanzado de Excel.
- Manejo de sistema Tango Gestión.Lugar de trabajo: Mar del Plata\nHorario: Lunes a Viernes de 7 a 15hs y Sábados de 8 a 13hs\nModalidad: Jornada completa - Presencial\nSueldo a convenir Las personas interesadas deberán enviar su CV a [email protected] indicandando en el asunto el puesto a aplicar.\nSueldo: $1.500.000,00 - $1.900.000,00 al mes\nLugar de trabajo: Empleo presencial
Kit Empleo