Responsable de Local Comercial (Carnicería)
Guadalupe Alonso RRHH
- Neuquén
- Permanente
- Tiempo completo
💼 Misión del puesto
Gestionar y supervisar las operaciones diarias de la carnicería, asegurando el cumplimiento de objetivos de ventas, la correcta gestión del stock, la integración del personal y la satisfacción del cliente con productos de calidad en un entorno limpio y ordenado.
🔑 Principales responsabilidades
Control y reposición de stock, pedidos y gestión de ventas.
Supervisión e inducción de nuevo personal.
Control de promociones vigentes y facilidades de pago.
Gestión administrativa: órdenes de compra, facturas, caja y pagos a proveedores.
Evaluación e introducción de nuevos productos junto a gerencia.
Supervisión del mantenimiento, limpieza y seguridad del local.
🎯 Requisitos y habilidades
Experiencia en gestión de locales comerciales (preferentemente alimentos).
Conocimientos en stock, ventas y administración.
Liderazgo y capacidad para supervisar equipos.
Proactividad para evaluar e introducir nuevos productos.
Manejo de sistemas de gestión y tareas administrativas.
📌 Condiciones de trabajo
Horario: Lunes a sábados 9 a 13 y 16.30 a 20.30 / Domingos 9.30 a 13.30 (con llegada previa).
Franco compensatorio semanal.
Reporta a: Gerente General y Gerente de Compras.
📩 Si querés formar parte de una empresa de la industria cárnica en crecimiento, envianos tu CV indicando remuneración pretendida.